FRESAS CON NARANJA A LA MENTA.

Que ricas que están las fresas y los fresones. Ahora estamos en plena temporada y por eso he preparado este postre ligero y refrescante, ya que el tiempo acompaña.Además hay que pensar en la operación biquini jajaja, y los postres hipercalóricos hay que restringirlos jajaja. Os aseguro que es un postre ideal y con fresas y fresones recien cogidos mas todavía.

Ingredientes:
- 500 g. de fresas. (Yo de mi huerto)
- 500 ml. de zumo de naranja. (Naranjas Arangus), (La mejor naranja) o (Naranjas Ché)
- Jarabe de Arce. (Luna de miel)
- Hojas de menta fresca. (Yo de mi huerto)

Preparación con thermomix:
Coloca las hojas de menta en el vaso lavadas y secas y pica unos segundos a velocidad 3-4-5. Corta las fresas en trozos. Prepara un zumo con las naranjas  y un vaso de agua triturando todo 30 segundos a velocidad progresiva 2-4-6-8. Pasa por un colador, si no te gusta notar la pulpa, mezcla con las fresas, la menta picada y 4 cucharadas de jarabe de Arce. Sirve en copas individuales bien frías.

Preparación convencional:
Pica las hojas de menta muy finamente. Corta las fresas en trozos. Prepara un zumo con las naranjas. Pasa por un colador, si no te gusta notar la pulpa, mezcla con las fresas, la menta picada y 4 cucharadas de jarabe de Arce. Sirve en copas individuales bien frías.